Herzlich willkommen auf meinem Foodblog. :)

Ich freue mich sehr, dass ihr meine Seite besucht. Ich wünsche euch viel Spaß beim Stöbern und hoffe, dass euch das ein oder andere Rezept gefällt. Natürlich sind auch Anregungen, sowie jegliches Feedback von euch erwünscht.
Teilt mir auch gerne mit, wenn ihr ein Rezept nachgekocht habt, wie es euch geschmeckt hat. :)

Ich koche mit Liebe und Herz und das jeden Tag aufs Neue, mit frischen Zutaten.

Und nun wünsche ich euch viel Spaß auf meinem Blog, sowie beim Ausprobieren neuer Rezepturen. ;)



Liebe Grüße

Eure Babsi

Mittwoch, 9. Februar 2022

Zwiebelschnitzel



4 Schnitzel, aus der Oberschale
4 Zwiebeln
500 ml Brühe
Salz, Pfeffer
Paprikapulver, edelsüß

Die Schnitzel würzen und anbraten. Bei Seite stellen.
Zwiebeln vierteln und in Streifen schneiden. In die Pfanne geben und 10 bis 15 min andünsten. Mit der Brühe ablöschen.
Alles in eine Auflaufform geben und die Schnitzel darauf geben.

Ober- / Unterhitze 180°C ca. 1,5 Stunden garen

Solange garen bis das Fleisch schön zart ist.

Dazu passen super Salzkartoffeln, die man in der Brühe etwas zerdrücken kann.
Eingestellt von um

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