Herzlich willkommen auf meinem Foodblog. :)

Ich freue mich sehr, dass ihr meine Seite besucht. Ich wünsche euch viel Spaß beim Stöbern und hoffe, dass euch das ein oder andere Rezept gefällt. Natürlich sind auch Anregungen, sowie jegliches Feedback von euch erwünscht.
Teilt mir auch gerne mit, wenn ihr ein Rezept nachgekocht habt, wie es euch geschmeckt hat. :)

Ich koche mit Liebe und Herz und das jeden Tag aufs Neue, mit frischen Zutaten.

Und nun wünsche ich euch viel Spaß auf meinem Blog, sowie beim Ausprobieren neuer Rezepturen. ;)



Liebe Grüße

Eure Babsi

Freitag, 25. Juni 2021

Schneller Spaghettisalat mit Tomaten und Parmesan



500 g Spaghetti
250 g Cocktailtomaten
3 Knoblauchzehen
1 Zwiebel
100 g gehobelter Parmesan
1 Bund Basilikum
Salz, Pfeffer
Gewürzpfeffer
Cayennepfeffer
Olivenöl
Balsamicoessig
Worcestersauce

Die Spaghetti al dente kochen und abkühlen lassen.
Inzwischen Knoblauch und Zwiebel sehr fein würfeln und andünsten. Tomaten halbieren und Basilikum in dünne Streifen schneiden
Alles zu den Spaghetti geben. Essig, Öl, Worcestersauce und Gewürze ebenfalls dazugeben und alles vermischen. Zum Schluss den Parmesankäse unterheben.
Am besten für mehrere Stunden durchziehen lassen.
Eingestellt von um

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