Herzlich willkommen auf meinem Foodblog. :)

Ich freue mich sehr, dass ihr meine Seite besucht. Ich wünsche euch viel Spaß beim Stöbern und hoffe, dass euch das ein oder andere Rezept gefällt. Natürlich sind auch Anregungen, sowie jegliches Feedback von euch erwünscht.
Teilt mir auch gerne mit, wenn ihr ein Rezept nachgekocht habt, wie es euch geschmeckt hat. :)

Ich koche mit Liebe und Herz und das jeden Tag aufs Neue, mit frischen Zutaten.

Und nun wünsche ich euch viel Spaß auf meinem Blog, sowie beim Ausprobieren neuer Rezepturen. ;)



Liebe Grüße

Eure Babsi

Donnerstag, 3. Dezember 2020

Zimtstangen

 

Teig:
250 g Mehl
100 g gemahlene Haselnüsse
200 g Butter, weich
100 g Zucker
1 TL Zimt
1-2 TL Kakao
1 Päck. Vanillezucker
1 TL Backpulver
1 Prise Salz

Zuerst die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Dann die restliche Zutaten zugeben und den Teig für zwei Stunden kalt stellen.
Anschließend dünne Rollen aus dem Teig rollen und ca. alle 8 cm abschneiden. Auf ein Backblech legen und oben etwas einritzen.

Ober-/ Unterhitze 175° ca. 10 min

Nach dem Backen noch warm in der Zimt - Zuckermischung wälzen und dann auskühlen lassen.


Außerdem:
80 g Zucker
2 TL Zimt

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