4 Bratwürste
1 Paprika
1 Zwiebel
4 Gewürzgurken
½ Bund Radieschen
Lauchzwiebeln
2 EL weißer Balsamico
1 EL Senf
1 EL grober Senf
Salz, Pfeffer
Papriakpulver, edelsüß
Worcestersauce
Gewürzgurkensud
Die Bratwürste von beiden Seiten knusprig anbraten.
Die Paprika in mundgerechte Stücke schneiden und Zwiebel fein würfeln. Ebenfalls kurz anbraten.
Inzwischen die Bratwürste, Gurken, Radieschen und Lauchzwiebeln in Scheiben schneiden. Paprika und Zwiebel dazugeben. Senf, Gewürzgurkensud, Essig, Worcestersauce und Gewürze ebenfalls zugeben und alles vermengen.
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