Herzlich willkommen auf meinem Foodblog. :)

Ich freue mich sehr, dass ihr meine Seite besucht. Ich wünsche euch viel Spaß beim Stöbern und hoffe, dass euch das ein oder andere Rezept gefällt. Natürlich sind auch Anregungen, sowie jegliches Feedback von euch erwünscht.
Teilt mir auch gerne mit, wenn ihr ein Rezept nachgekocht habt, wie es euch geschmeckt hat. :)

Ich koche mit Liebe und Herz und das jeden Tag aufs Neue, mit frischen Zutaten.

Und nun wünsche ich euch viel Spaß auf meinem Blog, sowie beim Ausprobieren neuer Rezepturen. ;)



Liebe Grüße

Eure Babsi

Samstag, 15. August 2020

Lillet Wild Berry Sorbet

100 g Himbeeren
100 g Brombeeren
100 g Erdbeeren
400 ml Wild Berry - Limonade
100 ml Lillet, weiß
100 g Zucker
3 EL Glukosesirup

Die Limonade mit dem Zucker aufkochen lassen. Früchte und Glukosesirup dazugeben und alles pürieren. Abkühlen lassen und dann den Lillet zugeben. Die Masse im Kühlschrank vorkühlen lassen.
Anschließend in die Eismaschine geben und warten bis es gefriert. Dann in einen geeigneten Behälter geben und noch 1 -2 Stunden in die Gefriertruhe stellen.

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