Herzlich willkommen auf meinem Foodblog. :)

Ich freue mich sehr, dass ihr meine Seite besucht. Ich wünsche euch viel Spaß beim Stöbern und hoffe, dass euch das ein oder andere Rezept gefällt. Natürlich sind auch Anregungen, sowie jegliches Feedback von euch erwünscht.
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Ich koche mit Liebe und Herz und das jeden Tag aufs Neue, mit frischen Zutaten.

Und nun wünsche ich euch viel Spaß auf meinem Blog, sowie beim Ausprobieren neuer Rezepturen. ;)



Liebe Grüße

Eure Babsi

Samstag, 12. Oktober 2019

Knusprige gefüllte Nuss - Feigen


Feigenfüllung:
50 ml Sahne
2 Päck. Vanillezucker
50 g gemahlene Haselnüsse
100 g gemahlene Walnüsse
50 g gehackte Haselnüsse
2 EL Weinbrand

Alles Zutaten miteinander verkneten und in die Feigen füllen. Die Feigen vorsichtig etwas zusammendrücken.
In die Auflaufform geben und überbacken.

Ober-/ Unterhitze 200°C ca. 15 min backen

Nach dem Backen mit Puderzucker bestäuben und am besten lauwarm mit Eis servieren.


Außerdem:
8 große Feigen
Butter
Puderzucker

Die Feigen über Kreuz einschneiden (aber nicht durschneiden.)
Die Auflaufform leicht buttern.


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