Herzlich willkommen auf meinem Foodblog. :)

Ich freue mich sehr, dass ihr meine Seite besucht. Ich wünsche euch viel Spaß beim Stöbern und hoffe, dass euch das ein oder andere Rezept gefällt. Natürlich sind auch Anregungen, sowie jegliches Feedback von euch erwünscht.
Teilt mir auch gerne mit, wenn ihr ein Rezept nachgekocht habt, wie es euch geschmeckt hat. :)

Ich koche mit Liebe und Herz und das jeden Tag aufs Neue, mit frischen Zutaten.

Und nun wünsche ich euch viel Spaß auf meinem Blog, sowie beim Ausprobieren neuer Rezepturen. ;)



Liebe Grüße

Eure Babsi

Montag, 29. Februar 2016

Rotkrautsalat





1 großer Rotkrautkopf
2 Zwiebeln
50 ml Zitronensaft
100 ml Maracuja- oder Orangensaft
5 EL Öl
5 EL Apfelessig
Salz, Pfeffer
2 TL Zucker
4 TL Salz
Pfeffer
1 Chili

Zuerst den Rotkraut grob raspeln. Die Zwiebeln vierteln und in feine Streifen schneiden. Dann die Chili ganz fein hacken.
Alles dazugeben und gut vermischen. Am besten über Nacht durchziehen lassen.

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