Herzlich willkommen auf meinem Foodblog. :)

Ich freue mich sehr, dass ihr meine Seite besucht. Ich wünsche euch viel Spaß beim Stöbern und hoffe, dass euch das ein oder andere Rezept gefällt. Natürlich sind auch Anregungen, sowie jegliches Feedback von euch erwünscht.
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Ich koche mit Liebe und Herz und das jeden Tag aufs Neue, mit frischen Zutaten.

Und nun wünsche ich euch viel Spaß auf meinem Blog, sowie beim Ausprobieren neuer Rezepturen. ;)



Liebe Grüße

Eure Babsi

Mittwoch, 18. Oktober 2017

Brechbohnensalat



3 Gläser grüne Brechbohnen, je 700 g
1 Zwiebel
3 Tomaten
Kräuteressig
Öl
Salz, Pfeffer
Schnittlauch
Bohnenkraut

Die Bohnen gut abtropfen lassen.
Die Zwiebel und die Tomaten fein würfeln. Zwiebelwürfel andünsten und abkühlen lassen.
Das Bohnenkraut und den Schnittlauch fein schneiden.
Dann die Bohnen, Zwiebeln, Tomatenwürfel und Kräuter vermischen und mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer würzen. Den Salat einige Stunden durchziehen lassen.

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