Herzlich willkommen auf meinem Foodblog. :)

Ich freue mich sehr, dass ihr meine Seite besucht. Ich wünsche euch viel Spaß beim Stöbern und hoffe, dass euch das ein oder andere Rezept gefällt. Natürlich sind auch Anregungen, sowie jegliches Feedback von euch erwünscht.
Teilt mir auch gerne mit, wenn ihr ein Rezept nachgekocht habt, wie es euch geschmeckt hat. :)

Ich koche mit Liebe und Herz und das jeden Tag aufs Neue, mit frischen Zutaten.

Und nun wünsche ich euch viel Spaß auf meinem Blog, sowie beim Ausprobieren neuer Rezepturen. ;)



Liebe Grüße

Eure Babsi

Montag, 11. Januar 2016

Spaghetti aglio olio e peperoncino


500 g Spaghetti
½ Knolle Knoblauch
1-2 Chilis
Salz, Pfeffer
150 g frisch geriebener Parmesan
Olivenöl

Zuerst die Spaghetti al dente kochen.
Währenddessen den Knoblauch und die Chili fein hacken und in dem Olivenöl etwas andünsten. Dann die Spaghetti dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen. Auf 3-4 Teller verteilen, mit Parmesankäse bestreuen und servieren.

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