1 Wolfsbarsch
2 EL Balsamico
3 EL Soja
2 EL Zitronensaft
1 TL Salz
Pfeffer
2 EL Olivenöl
Den Wolfsbarsch filetieren und die Filets hauch dünn
aufschneiden. Die übrigen Zutaten miteinander vermengen. Den Fisch dann immer
in der Marinade dippen und gleichen genießen.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen