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Ich freue mich sehr, dass ihr meine Seite besucht. Ich wünsche euch viel Spaß beim Stöbern und hoffe, dass euch das ein oder andere Rezept gefällt. Natürlich sind auch Anregungen, sowie jegliches Feedback von euch erwünscht.
Teilt mir auch gerne mit, wenn ihr ein Rezept nachgekocht habt, wie es euch geschmeckt hat. :)

Ich koche mit Liebe und Herz und das jeden Tag aufs Neue, mit frischen Zutaten.

Und nun wünsche ich euch viel Spaß auf meinem Blog, sowie beim Ausprobieren neuer Rezepturen. ;)



Liebe Grüße

Eure Babsi

Donnerstag, 4. Oktober 2018

Krautsalat nach KFC – Style à la Babsi (Coleslaw)


1 kg Weißkohl
2 Karotten
2 Zwiebeln
75 g Zucker
3 TL Salz  
125 g Mayonnaise
125 ml Buttermilch
5 TL weißer Balsamico
2 TL Senf
½ TL schwarzer Pfeffer
Öl

Bei dem Weißkohl den Strunk entfernen.
Den Kohl mit den Karotten grob raspeln. Die Zwiebel vierteln und in dünne Streife schneiden.
Alles zusammen in eine Schüssel geben. Die übrige Zutaten zugeben und alles gut vermengen. Den Salat einmal kräftig durchkneten. Am besten über Nacht durchziehen lassen.

Eingestellt von um

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