Herzlich willkommen auf meinem Foodblog. :)

Ich freue mich sehr, dass ihr meine Seite besucht. Ich wünsche euch viel Spaß beim Stöbern und hoffe, dass euch das ein oder andere Rezept gefällt. Natürlich sind auch Anregungen, sowie jegliches Feedback von euch erwünscht.
Teilt mir auch gerne mit, wenn ihr ein Rezept nachgekocht habt, wie es euch geschmeckt hat. :)

Ich koche mit Liebe und Herz und das jeden Tag aufs Neue, mit frischen Zutaten.

Und nun wünsche ich euch viel Spaß auf meinem Blog, sowie beim Ausprobieren neuer Rezepturen. ;)



Liebe Grüße

Eure Babsi

Samstag, 13. Februar 2016

Schmandwaffeln





400 g Schmand
220 g Zucker
350 g Mehl
100 g Speisestärke
4 Eier
½ Päck. Backpulver
1 Päck. Vanillezucker
1 Prise Salz
200 g Butter, weich

Zuerst Zucker, Vanillezucker, Salz mit den Eiern schaumig schlagen. Dann die Butter dazugeben und weiter schlagen. Als nächstes den Schmand hinzufügen. Zum Schluss Mehl, Backpulver und Speisestärke kurz unterrühren.
Dann im Waffeleisen goldbraun ausbacken.


Mein Tipp: Mit Puderzucker, Kirschen, Nutella, Kinderriegel, Sahne, einer Schmandcreme oder einfach so servieren.

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