Herzlich willkommen auf meinem Foodblog. :)

Ich freue mich sehr, dass ihr meine Seite besucht. Ich wünsche euch viel Spaß beim Stöbern und hoffe, dass euch das ein oder andere Rezept gefällt. Natürlich sind auch Anregungen, sowie jegliches Feedback von euch erwünscht.
Teilt mir auch gerne mit, wenn ihr ein Rezept nachgekocht habt, wie es euch geschmeckt hat. :)

Ich koche mit Liebe und Herz und das jeden Tag aufs Neue, mit frischen Zutaten.

Und nun wünsche ich euch viel Spaß auf meinem Blog, sowie beim Ausprobieren neuer Rezepturen. ;)



Liebe Grüße

Eure Babsi

Sonntag, 26. Juli 2015

Paprika – Feta - Dip






200 g Feta
200 g Frischkäse
100 g Schmand
3 EL Öl
3 EL Milch
½ Paprika, rot
Knoblauch
1-2 EL Paprikamark
Harissa, nach Bedarf
Paprika, edelsüß
Cayennepfeffer
Salz, Pfeffer
Rosmarin
Petersilie

Rosmarin und Petersilie separat fein hacken. Alles zusammen, außer der Petersilie, in den Mixer geben und gut durchmixen. Dann die Petersilie unterrühren. Für mind. 5 Stunden in den Kühlschrank stellen und durchziehen lassen.


Mein Tipp: Schmeckt super als Brotaufstrich, zum Grillen, zum Dippen oder füllen von Blätterteig


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