Herzlich willkommen auf meinem Foodblog. :)

Ich freue mich sehr, dass ihr meine Seite besucht. Ich wünsche euch viel Spaß beim Stöbern und hoffe, dass euch das ein oder andere Rezept gefällt. Natürlich sind auch Anregungen, sowie jegliches Feedback von euch erwünscht.
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Ich koche mit Liebe und Herz und das jeden Tag aufs Neue, mit frischen Zutaten.

Und nun wünsche ich euch viel Spaß auf meinem Blog, sowie beim Ausprobieren neuer Rezepturen. ;)



Liebe Grüße

Eure Babsi

Samstag, 20. August 2016

Vanillemuffins mit Nutellafüllung



300 g Mehl
200 g Zucker
200 g Butter, weich
300 ml Milch
3 Eier
200 g Schmand
1 Päck. Backpulver
1 Prise Salz

Zuerst die Eier mit dem Zucker schaumig rühren. Dann die Butter unterrühren. Als nächstes den Schmand dazugeben. Danach die Milch einrühren. Zum Schluss das Mehl und das Backpulver unterheben.
In ein Muffinblech Muffinförmchen verteilen. Jedes Förmchen zu ca. 1/3 mit Teig befüllen, dann jeweils ein Teelöffel Nutella in die Mitte geben. Anschließend mit dem restlichen Teig bedecken.

Ober- / Unterhitze 180°C ca. 20 min backen

Nach dem Backen auskühlen lassen und dann mit Puderzucker bestäuben.


Außerdem:
Nutella

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