Herzlich willkommen auf meinem Foodblog. :)

Ich freue mich sehr, dass ihr meine Seite besucht. Ich wünsche euch viel Spaß beim Stöbern und hoffe, dass euch das ein oder andere Rezept gefällt. Natürlich sind auch Anregungen, sowie jegliches Feedback von euch erwünscht.
Teilt mir auch gerne mit, wenn ihr ein Rezept nachgekocht habt, wie es euch geschmeckt hat. :)

Ich koche mit Liebe und Herz und das jeden Tag aufs Neue, mit frischen Zutaten.

Und nun wünsche ich euch viel Spaß auf meinem Blog, sowie beim Ausprobieren neuer Rezepturen. ;)



Liebe Grüße

Eure Babsi

Montag, 25. Juli 2016

Bärlauchsahnesauce



80 g Bärlauch
200 ml Sahne
400 ml Milch
200 g Schmelzkäse, Sahne
1 Zwiebel
Salz, Pfeffer
Brühegranulat
Muskatnuss
Bärlauchsalz

Zuerst die Zwiebel fein schneiden und diese dann in etwas Öl anschwitzen. Sahne und Milch dazugeben, aufkochen lassen. Danach den Käse einrühren und schmelzen lassen. Die Sauce würzen. Zum Schluss den Bärlauch fein schneiden und einrühren. 10 min bei geringer Hitze ziehen lassen. Abschmecken.

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen