250 g Zarbitterkuvertüre
100 g weiße Kuvertüre
500 g Mehl
125 g Butter
4 Eier
100 g Zucker
3 EL Nutella
½ Päck. Backpulver
1 Prise Salz
Die Butter mit der Zartbitterkuvertüre und der Nutella
schmelzen.
Die weiße Kuvertüre klein schneiden.
Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen, dann das Mehl und
das Backpulver unterrühren. Danach das Schokobuttergemisch unterrühren und zum
Schluss die weiße Kuvertüre unterrühren. Anschließend den Teig in
Muffinförmchen füllen.
Ober- / Unterhitze 200°C 10 min backen
Mein Tipp: Schmeckt auch lecker als Blechkuchen.
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