Giottotorte

Boden:

150 g Butter, weich

150 g Zucker

4 Eier

200 g gemahlene Haselnüsse

50 g Mehl

1 TL Backpulver
1 Prise Salz 

Zuerst die Butter mit dem Zucker schaumig rühren und die Eier nach und nach dazugeben. Anschließend die Haselnüsse Mehl und Backpulver vermischen und kurz unterrühren.

Den Teig in eine gefettete und mehlierte Springform (28 cm Ø) geben.

Ober- / Unterhitze 180°C 30 min

Den fertigen Boden kurz auskühlen lassen und dann aus der Form lösen und komplett auskühlen lassen.

Anschließend den Boden mit Nutella bestreichen und dann die Creme darauf verteilen. Die Torte für mindestens 4 Stunden kalt stellen.

Vor dem Servieren mit den übrigen Giottos garnieren.

Creme:

2 Pack. Giottokugeln (8 Stangen)

400 ml Sahne

300 g Frischkäse

100 g Zucker

Die Giottos zerkleinern und mit dem Zucker und Frischkäse verrühren. Die Sahne steif schlagen und unterheben.

Außerderm:

Nutella

1-2 Stange Giotto

Mein Tipp: Die Nutella kurz erwärmen, dann kannst du sie super auftragen.