400 g Feta
1 gelbe Paprika
3 Tomaten
ein paar Peperoni
ein paar Oliven
1 rote Zwiebel
3 Knoblauchzehen
Olivenöl
Rosmarin
Thymian
Basilikum
Salz, Pfeffer
Tomatensalz
Cayennepfeffer
Schafskäsegewürz
Gewürzpfeffer
Das ganze Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden und in
einer Auflaufform verteilen. Etwas Olivenöl darauf geben und die klein
gehackten Kräuter, sowie die Gewürze darauf verteilen und vermischen. Dann den
Feta darauf legen, auch würzen und mit Kräuter und ein paar Zwiebeln bestreuen.
Umluft Grill 200°C 20 min grillen
Mein Tipp: Dazu schmeckt frisches Kräuterbaguette super
lecker.
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